Ben je niet in de gelegenheid om naar een van onze leslocaties te komen?
Geen probleem: je kunt al onze opleidingen ook online volgen!

Opleiding

Klassikaal

Niveau

Duur

24 maanden

Crebonr

25177

Je studiekeuze:

Je hebt nog geen opleiding gekozen.

< terug naar het overzicht

MBO Manager/Bedrijfsleider Fastservice

Name: MBO Manager/Bedrijfsleider Fastservice (niveau 4)
SKU: MBO_Manager_Bedrijfsleider_Fastservice__niveau_4
Availability: InStock

€ 10.495,00

Nu inschrijven

De knop Toevoegen aan winkelwagentje verschijnt zodra u de bovenstaande waarden selecteert

Specificaties

Introductie	Een manager/bedrijfsleider fastservice werkt in een fastservicebedrijf, waar gasten relatief kort verblijven. Denk aan een cafetaria, strandpaviljoen, koffiezaak, lunchroom, pizza-afhaal, bezorgbedrijf of cateringorganisatie. Je geeft leiding, coördineert, leidt (lerende) medewerkers op, informeert, adviseert en coacht. Je bent eindverantwoordelijk voor de kwaliteit van het werk en de resultaten van de hele vestiging. Je hebt een voorbeeldfunctie naar de medewerkers toe en ondersteunt de manager/ondernemer bij het maken van het jaarplan op basis van de bedrijfsdoelstellingen. Je informeert en beoordeelt medewerkers en legt afspraken vast. Wat kun je doen met deze opleiding? Een manager/bedrijfsleider fastservice heeft een veelzijdig takenpakket. De volgende werkzaamheden worden door jou uitgevoerd: Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst Onderhoudt apparatuur en gereedschap Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit Voert productiewerkzaamheden uit Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten Bedient en beheert de kassa Distribueert bestellingen Gaat om met normafwijkend gedrag Vangt klachten van gasten op Verkoopt producten Verleent gastvrijheid Beheert de voorraad Controleert de voorraad Ontvangt en controleert producten en goederen Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op Geeft leiding en voert beheerstaken uit Assisteert bij bedrijfsontwikkeling Begroot financiën Bewaakt budgetten Plant en verdeelt werkzaamheden Plant voorraadniveaus Rapporteert aan de manager/ondernemer Sluit het fastservicebedrijf af Stuurt medewerkers aan Voert de dagadministratie uit Voert intern formele gesprekken
Wat leer je?	Door het volgen van de opleiding MBO Manager/Bedrijfsleider Fastservice krijg jij 24 maanden les op niveau 4. Gedurende de opleiding worden er diverse onderwerpen behandeld door docenten die allemaal over praktijkervaring beschikken. Ook wordt er veel aandacht besteed aan jouw persoonlijke ontwikkeling en jouw persoonlijke leerdoelen. Tijdens de opleiding zullen de volgende modules worden behandeld: Leidinggeven Het ondernemingsplan Commercieel management Oriëntatie op branche en beroep Meewerken in de keuken Basis horecamanagement Meewerken in het restaurant Meewerken in logiesverstrekkende bedrijven Alle bovengenoemde delen worden ondersteund met gedrukte boeken en een online leeromgeving. Jouw docent zorgt voor een optimale begeleiding van jouw gehele studie, dus van start tot en met de afronden van de opleiding. Bovengenoemde onderdelen kunnen zowel, mondeling als schriftelijk getoetst worden. Het zijn deels examens via het MBO College van Holland Opleidingen Groep en deels via externe partijen. Alle toetsen staan onder toezicht van het examenbureau en zijn conform de accreditatie.
Lesdata en locatie	Alkmaar Amsterdam Arnhem Breda Den Haag Eindhoven Enschede Groningen Leeuwarden Maastricht Rotterdam Utrecht Venlo Zwolle Klik op de plaatsnaam waar je de opleiding wilt volgen om het lesprogramma te bekijken. Deze opleiding duurt 24 maanden
Duur	24 mnd
Kostenspecificatie	De kosten voor de MBO Manager/Bedrijfsleider Fastservice bedragen € 10.495,00 all-in, excl. 21% BTW Kosten zoals bijvoorbeeld lesgeld, literatuur en examenkosten zijn inbegrepen in dit tarief. Er zijn verder geen bijkomende kosten van toepassing voor deze opleiding. BTW Vrijstelling van BTW is mogelijk voor organisaties die geen BTW kunnen terugvorderen. In dat geval wordt er een toeslag van 10% berekend over de exclusief BTW prijs. Subsidies en fiscale kortingen Scholing wordt door de overheid gestimuleerd. Werkgevers komen bijvoorbeeld in aanmerking voor belastingvermindering als tegemoetkoming in de studiekosten. Betaal je de opleiding zelf? Dan kunnen de kosten voor jouw opleiding aftrekbaar zijn van de inkomstenbelasting. Door gebruik te maken van deze regelingen, is het volgen van een opleiding ook financieel aantrekkelijk.
Niveau	MBO beroepsopleiding niveau 4
Toelatingseisen	Met een diploma van je middelbare school ben je altijd welkom op één van onze MBO-Beroepsopleidingen. Je vooropleiding bepaalt op welk niveau je ingeschreven kunt worden. Voor sommige opleidingen gelden aanvullende eisen. Heb je nog geen vmbo-diploma of overgangsbewijs van havo 3 naar havo 4, dan start je in een Entree-opleiding. Je dient daarnaast wel 18 jaar of ouder te zijn.